近日,奶产品质量与风险评估创新团队在牛奶特征性代谢物质鉴定方面取得新突破,揭示了不同奶畜奶中生物标志物,为鉴别奶的营养功能和掺假检测提供了重要依据,相关研究成果已于2016年发表在国际知名杂志《Journal of Proteomics》第136卷。奶中的一些代谢物与奶畜品种有关,不同奶畜的奶中代谢...
近日,我所家畜胚胎工程与繁殖创新团队卵母细胞冷冻凋亡抑制研究取得重要进展。该研究利用褪黑素抑制玻璃化冷冻牛卵母细胞中线粒体介导的凋亡通路,提高了其体外发育能力,研究成果2016年3月发表在《松果体研究杂志(Journal of Pineal Research)》(2016,60:132-141,影响...