近日,北京畜牧兽医研究所(牧医所)牵头制定的农业行业标准《鸡蛋生产全程质量控制技术规范》审查会在京召开。农业农村部农产品质量安全中心副主任朱泽闻,牧医所所长、国家蛋鸡产业技术体系首席科学家张军民,青岛市农产品质量安全中心主任万思敬等出席会议。
会上,农业农村部农产品质量安全管理标准化技术委员会秘书长路馨丹介绍了标准审查要求,审查专家组长、北京市农产品质量安全中心欧阳喜辉研究员主持审查会。标准起草组汇报了标准任务来源、编制背景、主要技术内容、定向征求意见及意见汇总处理情况。审查专家组对标准送审稿、编制说明及相关材料进行了质询和讨论,一致同意该标准通过审查。
张军民表示,为更好保障我国鸡蛋质量安全,国家蛋鸡产业技术体系发挥产业科技力量优势,发起“优质蛋领航工程”,建立我国鸡蛋生产全程质量控制体系,该标准是“优质蛋领航工程”的技术纲领性文件,蛋鸡体系将进一步根据场景化需求,编制质量安全控制操作手册,强化标准落地实施。
朱泽闻强调,《全国农产品品质提升“十五五”规划》已将“全面推行全程质量控制体系”列为重点任务,相关标准对提升我国鸡蛋质量安全水平具有重要指导作用,是落实“四个农业”中质量农业要求的具体举措。标准承担单位要深刻认识标准的重要性,联合产业多方主体,进一步加强标准宣贯与应用推广,支撑优质优价。
来自盒马(中国)有限公司、华裕农业科技有限公司、北农大科技股份有限公司、北京德青源农业科技股份有限公司、张家口祥盛农业科技有限公司等企业及科研单位的代表30余人参加了会议。

