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  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(前身为中国农业科学院北京畜牧研究所,2006年更名)成立于1957年,隶属于农业农村部,是国家设立的中央级畜牧科研机构,是畜牧领域国家战略科技力量。
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  • 牧医所设有动物遗传资源与育种、动物生物技术与繁殖、动物营养与饲料、草业科学、动物医学和畜产品质量与安全6大学科,21个科技创新研究团队,其中入选科技部重点领域创新团队、中华农业科技奖优秀创新团队、全国专业技术人才先进集体等称号13项。
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  • 牧医所现有在职职工232人,其中中国工程院院士2人,正高级专业技术职称人员75人,博士生导师77人,国家级人才项目入选者34人,已形成专业结构合理、创新能力突出、具有国内外学术影响力的人才队伍。
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  • 牧医所现有6个科技创新平台、6个科技支撑平台、3个科技服务平台和1个大型仪器设备共享平台;拥有各类科研试验基地10个,其中,自有试验基地4个,共建科研基地6个。
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  • 高效率开放共享
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  • 在国家农业科技创新联盟框架下,牧医所先后牵头成立了 国家奶业科技创新联盟 、国家畜牧科技创新联盟、 国家鸽业科技创新联盟。
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  • 研究生教育坚持立德树人的根本任务,以服务党和国家战略需求和提高研究生创新能力为导向,加快构建世界一流的高水平人才培养体系,培养肩负使命、追求卓越的高层次创新人才,为建设社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴作出更大贡献。
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[农科院网-专家观点]中国本土猪种选育已刻不容缓

来源:猪遗传育种创新团队 作者:Admin 发布时间:2014-02-25

    (编者按:目前,我国85左右的地方猪群体数量呈下降趋势,有些品种甚至比大猫熊还少。我国9成以上猪肉消费靠外血猪,中国本土猪种濒危带来的问题越来越多,也正在逐步被人们所重视。媒体方面也做了越来越多相关报道。2014年2月18日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所王立贤研究员就我国濒危本土猪种保护方面的问题接受了中央电视台新闻直播间栏目采访。节目中,王立贤研究员对我国本土猪种资源保护的现状做了简要介绍并提出了关于本土猪种保护的一些观点。)

    我国最早于2000年颁布了全国稀缺猪种资源保护名录,当时共有19个地方猪种入选。2006年修订时,保护猪种数量达到了34个,占总量的42.5。新一轮的修订中,一半左右的猪种将纳入保护名录。除此之外,另外一半的地方猪种也大都面临种群数量减少的困境。

    造成这种状况最主要的原因是我国地方猪种生产性能与国外猪种相比差距太大,生产成本越来越高,难以直接纳入生产体系。越来越多的养殖户放弃饲养本土猪,也就直接造成了地方猪种群数量的急剧减少。

    对于我国的土种猪,我们单纯地去说“保”可能是不行的。多年来,我们保种采取的主要技术路线是随机保种,保种的目标是让其性能不变、少变或慢变。而实际上,地方猪的生产条件、饲养条件已经发生了变化,我们不选择,也存在自然选择,一些与环境适应性相关的性状,随着环境的改变,也会发生变化。为什么我们不去选择,让其向着更有利的方向变化?

    猪世代间隔短、繁殖力高,选育进展快,通过纯种选育,也可以达到快速改良的目的,甚至使其经济类型发生转变,也不是难事。而且,纯种选育比杂交合成更容易组织,目前世界上杂交合成的一些品种陆续退出了生产体系。如果能对我国的地方品种坚持选育10~20年,其生长速度、瘦肉率这些中遗传力性状会得到显著提高,其杂交利用可能更为简单,不再需要复杂的2次杂交。如地方猪种如果将生长速度提高到600g/d,瘦肉率提高到50%,既可以提高直接生产高档肉的价值,也可以与巴克夏杂交生产优质肉。

    在此方面,国外的一些经验也许值得我们去借鉴。如德国的Schwabian-Hall猪,它主要利用了我国金华猪培育。但经过长时间的选育,其体型已经很大。成年公猪能达350 kg,成年母猪280 kg,体高80~90 cm。其育种目标为性成熟早、母性好、使用寿命长、抗病力强、抗逆性好、肉质好,但是它的产仔数能达每年20.8头,生长速度能达780~800g/d,既可以用于直接生产,又可以与其它猪种杂交。

    不可否认,我们这么多年的保种工作取得了很大的成就,但是我们的保种工作依然存在一些问题。目前我们应当加强优良特性基因资源的挖掘工作,改变保种就是保证“不变、少变或慢变”的思路,把本土品种选育放在更突出的位置上。我国的地方猪种曾为世界的养猪业做出过重要贡献,随着对优质、抗病、适应性的需求,随着猪育种逐步向平衡育种发展,随着生物多样性越来越重要,相信,我国的地方猪种将会再次对世界的养猪业做出特殊贡献。作为国家战略,地方猪资源的种群恢复、选育已刻不容缓。

    地方资源是经过我们国家劳动人民长期选育形成的品种,它一定会有一些特殊的优良的基因,应该是全人类的遗传资源,我们有责任把它好好地保护下来。

    (作者系中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员)

    (视频地址:http://news.cntv.cn/2014/02/18/VIDE1392703394393301.shtml)

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