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  • 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(前身为中国农业科学院北京畜牧研究所,2006年更名)成立于1957年,隶属于农业农村部,是国家设立的中央级畜牧科研机构,是畜牧领域国家战略科技力量。
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  • 牧医所设有动物遗传资源与育种、动物生物技术与繁殖、动物营养与饲料、草业科学、动物医学和畜产品质量与安全6大学科,21个科技创新研究团队,其中入选科技部重点领域创新团队、中华农业科技奖优秀创新团队、全国专业技术人才先进集体等称号13项。
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  • 牧医所现有在职职工232人,其中中国工程院院士2人,正高级专业技术职称人员75人,博士生导师77人,国家级人才项目入选者34人,已形成专业结构合理、创新能力突出、具有国内外学术影响力的人才队伍。
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  • 牧医所现有6个科技创新平台、6个科技支撑平台、3个科技服务平台和1个大型仪器设备共享平台;拥有各类科研试验基地10个,其中,自有试验基地4个,共建科研基地6个。
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  • 在国家农业科技创新联盟框架下,牧医所先后牵头成立了 国家奶业科技创新联盟 、国家畜牧科技创新联盟、 国家鸽业科技创新联盟。
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  • 研究生教育坚持立德树人的根本任务,以服务党和国家战略需求和提高研究生创新能力为导向,加快构建世界一流的高水平人才培养体系,培养肩负使命、追求卓越的高层次创新人才,为建设社会主义现代化强国、实现中华民族伟大复兴作出更大贡献。
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家畜营养与调控科技创新团队揭示缓解猪肠道氧化损伤的营养调控措施及其机制

来源:家畜营养与调控科技创新团队 作者:代丽 发布时间:2024-09-06

近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家畜营养与调控科技创新团队研究揭示了缓解猪肠道氧化损伤的营养调控措施及其潜在作用机制,为维护猪肠道健康,提升生长性能提供了新的方法参考。相关研究成果发表在《国际生物科学杂志International Journal of Biological Sciences》(IF=8.2)。

氧化应激是众多肠道疾病发展中的关键表征,探索有效的抗氧化策略,降低肠道疾病发生的风险,是当前提升畜禽生产效益的重要选题。羟基酪醇是一种天然多酚化合物,能够有效地中和体内的活性氧,减轻氧化应激带来的损害,对缓解畜禽肠道氧化应激相关疾病症状具有潜在应用价值。

研究构建了敌草快猪肠道氧化损伤模型,发现敌草快处理会引起猪氧化应激和肠道屏障功能损伤,而补充羟基酪醇显著减轻了这些负面影响。研究首先分析并排除了肠道微生物群和短链脂肪酸等代谢物的间接影响作用,猜测羟基酪醇可能是直接作用于肠道细胞,发挥抗氧化作用。进一步利用猪肠道上皮细胞IPEC-J2进行试验,发现羟基酪醇可以直接激活PI3K/Akt-Nrf2信号通路和促进线粒体自噬发挥抗氧化作用,减轻氧化损伤。具体是,Nrf2信号通路通过增加抗氧化酶的产生来清除现有的活性氧,而线粒体自噬则通过移除受损的线粒体来减少活性氧的产生。更深入地研究还发现Nrf2信号通路和线粒体自噬途径在羟基酪醇发挥抗氧化作用中具有协同效应,阻断这两个途径中的任何一个都会减弱羟基酪醇的保护效果。

总之,羟基酪醇能够通过调节PI3K/Akt-Nrf2信号通路和促进线粒体自噬,共同实现缓解肠道氧化损伤的作用。因此,开发富含羟基酪醇的饲料或者饲料添加剂对维护畜禽肠道健康,提升生产效益具有积极作用。

该研究得到国家自然科学基金、中国农业科学院青年创新专项及农业科技创新工程等项目资助。博士生文晓宾和博士后汤善龙为论文第一作者,陈亮研究员和张宏福研究员为通讯作者。

原文链接:https://www.ijbs.com/v20p4258.htm

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