近日，混播草地建植与利用技术现场观摩会暨全国科普月农业农村活动在河北张家口市召开。本次会议由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、河南农业大学和河北北方学院共同主办。

现场观摩会上，牧医所何峰研究员汇报了“混播草地建植与利用技术”在“十四五”期间取得的阶段性进展和成果；河南农业大学史莹华教授介绍了混播草地放牧饲养与舍饲饲养试验模式对肉羊增重和羊肉品质影响试验的研究结果；河北北方学院刘贵河教授系统介绍了试验开展情况，并带领会代表现场观摩了200亩苜蓿和无芒雀麦混播草地肉羊放牧试验基地。 与会代表还围绕试验研究进展、存在问题以及“十五五”实施方案进行了深入研讨。

会议同时举办了首次草饲畜产品评价活动，与会代表对草饲放牧和传统舍饲两种养殖模式的肉羊胴体以及瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃外观和形态进行了评价，并从香气、嫩度、膻味、肉滋味和多汁性等多个方面进行了综合评价。

牧医所、中国农业大学、兰州大学等科研院校专家以及张家口市农业农村部门工作人员等50余名代表参加会议。