近日,2025年“大国工匠年度人物”名单揭晓,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所2012届博士毕业生刘松柏凭借在中华土鸡饲料营养技术研发与推广领域的卓越贡献,从全国候选人中脱颖而出,荣膺此项国家级荣誉。作为本届十位年度人物中唯一来自民营企业的代表、唯一深耕现代农业领域的专家,刘松柏校友用十余年扎根生产一线的坚守,生动诠释了新时代的工匠精神。
2012年7月,刘松柏毕业于中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,获动物营养与饲料科学专业博士学位,师从罗绪刚研究员。毕业后,他毅然加入位于广东新兴县的温氏食品集团股份有限公司,成为一名扎根生产一线的普通技术人员。“真正的农业科研从来不是象牙塔里的纸上谈兵。”刘松柏深知,理论知识固然重要,但实践才是开启科研大门的钥匙。入职之初,他迅速调整心态,将自己视为一名“小学生”:在饲料厂,他仔细观察每一道生产流程;在养殖场,他与饲养员同吃同住,记录土鸡的采食反应;在化验室,他亲手分析营养成分,积累第一手数据。他常说:“真正的畜牧科研成果必须到充满‘鸡粪味’的一线去检验。”
正是这份执着,让刘松柏带领团队开启了长达十余年的“死磕”之旅。他们与牧医所赵峰研究员合作,利用仿生消化技术等快速精准评估原料有效能和有效养分,将测定一种原料数据的时间从6个月缩短到3天。但这只是开始,接下来是对329种饲料原料逐一验证,每种原料背后涉及200多个指标,基础数据采集量超过6万项。通过十多年的努力,刘松柏带领团队成功建立起涵盖329个饲料原料营养价值数据的数据库,确定了中华土鸡的动态营养需要量,填补了行业空白。基于此,他们研发出豆粕“一减一替”核心技术,构建基于净能体系的低蛋白多氨基酸平衡日粮体系,将中华土鸡饲料中豆粕用量从16.2%降至5%以下,饲料蛋白利用效率提升8%,每年创造数亿元经济效益,帮助众多养鸡农户增收。该成果入选农业农村部“豆粕减量替代技术应用典型案例”,经中国农学会成果鉴定达到国际先进水平。
从牧医所走出的这位“大国工匠”,用十余年如一日的坚守证明:即使在看似平凡的岗位,只要秉持“择一事终一生”的执着,同样可以铸就非凡的匠心,为国家发展贡献不平凡的力量。他的故事,正激励着更多畜牧科技工作者在服务乡村振兴和建设农业强国的征程上奋勇前行。刘松柏校友的经历告诉我们,科研的价值在于解决实际问题,成果的分量在于服务产业发展。希望广大研究生以刘松柏校友为榜样,将论文写在祖国大地上,在各自的领域深耕不辍,争做新时代的“匠心”传人。


