关于开展2021年乳品检测用速测产品和关键耗材评价工作的通知

作者：来源：发布时间：2021-04-07

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　　为保障乳品检测结果的准确性和可靠性，评价国内市场上乳品检测用速测产品的质量和性能现状，以评促优，为行业主管部门、质检机构、第三方以及企业使用相关产品提供技术参考，助力乳品监测能力提升，服务奶业高质量发展，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）拟对乳品质量安全和营养品质相关指标检测中使用的速测产品和关键耗材开展产品评价工作，现将有关事项通知如下：

　　一、工作原则

　　生产单位或代理机构自愿参与。组织方式和实施过程科学、公平、公正。

　　二、评价产品范围

　　市售适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和乳粉中违禁添加物质、兽药残留、霉菌毒素、活性蛋白等指标快速检测的产品和关键耗材（见表1）。

　　表1 拟评价产品明细

序号	产品名称	检测参数
1	测试卡/条或试剂盒	黄曲霉毒素M1
2		β-内酰胺酶
3		三聚氰胺
4		乳过氧化物酶
5		碱性磷酸酶
6		乳铁蛋白
7		β-乳球蛋白
8		兽药残留检测（含β-内酰胺类、磺胺类、喹诺酮类、四环素类、氨基糖苷类、酰胺醇类、林可胺类、大环内酯类等兽药）
9	免疫亲和柱	黄曲霉毒素M1
10	肝素亲和柱	乳铁蛋白
11	肝素亲和柱	免疫球蛋白IgG

　　三、参加单位

　　以上产品的生产单位和进口产品代理单位。

　　四、评价方式

　　本次评价由农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）牵头组织，提供评价场地、受试样品和适宜检测条件。采取“企业自愿参与、技术人员操作、技术专家现场监督、结果评价及报告”的程序开展评价工作。

　　五、评价内容

　　结合乳品行业检测用速测产品的使用需求，开展相应产品所宣称性能的一致性、准确性、稳定性和适用性等方面的评价。

　　六、结果反馈

　　以报告的形式将每款产品的评价结果反馈给参评企业。

　　七、收费标准

　　试剂盒产品12000元/个产品（多参数试剂盒为15000元）、定性测定测试卡/条产品8000元/个产品（多参数测试卡条为10000元）、亲和柱产品30000元/个产品。费用包括整个评价过程中所需的样品制备、检测耗材、外聘劳务、环境设施运行等成本费用。

　　八、报名及材料提交

　　1、报名：拟参加评价的企业单位，填写《参评产品信息表》（一款产品一个表，见附表1）并加盖公章后，于2021年4月15日前，将电子扫描件发送于中心联系邮箱。原件和其他技术材料通过邮寄方式快递至中心。

　　2、材料提交：拟参加单位需提交所有参评产品的技术资料，并按产品单独装订成册，每个产品提供成册技术资料2份。材料包括但不限于：营业执照复印件（加盖公章）、税务登记证复印件（加盖公章）、参评产品说明书、产品合格验证报告、备案情况及技术资料等。代理企业需提供产品授权书复印件（其他技术材料，企业可自行提交）。所有材料纸质版于2021年4月18日前，邮寄至我中心。

　　3、资料审核：组织单位于2021年4月20日前完成产品资料审核，确定评价产品名单，并通知参评单位。

　　4、评价工作：拟定于2021年4月底进行。

　　九、联系人及联系方式

　　联系人：叶巧燕、李鹏

　　电话：13120486534/18911298733

　　E- mail：mrt62818802@126.com

　　地址：北京市海淀区圆明园西路2号中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牧医三号楼

　　邮编：100193

　　附件：2021年乳品检测用速测产品及关键耗材参评产品信息表

　　农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）

　　2021年3月31日

关于开展2021年乳品检测用速测产品和关键耗材评价工作的通知

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