科研进展

奶产品质量与风险评估团队揭示牧场垫料对生乳质量安全的影响

发布时间：2023-02-10 来源：奶产品质量与风险评估科技创新团队

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队通过比较分析沙土垫料、稻壳垫料和牛粪垫料使用效果，揭示了牧场垫料材料对生乳微生物结构与耐药基因的影响，为牧场粪污合理化应用以及为提高生乳质量安全提供了指导。相关研究成果发表在《...

了解详情

奶产品质量与风险评估团队揭示黄曲霉毒素M1和赭曲霉毒素A免疫抑制作用机制

发布时间：2023-02-09 来源：奶产品质量与风险评估科技创新团队

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队基于全转录组学分析，建立了黄曲霉毒素M1（AFM1）和赭曲霉毒素A（OTA）发挥肠道免疫抑制作用的竞争性内源RNA网络，并揭示AFM1和OTA诱导免疫抑制的作用机制。相关研究成...

了解详情

家畜营养与调控团队揭示羟基酪醇提高动物抗氧化能力的作用机制

发布时间：2023-02-06 来源：家畜营养与调控科技创新团队

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家畜营养与调控科技创新团队揭示了植物提取物关键成分羟基酪醇提高动物机体抗氧化和缓解肠道氧化应激的作用机制。相关研究成果发表在《营养生物化学期刊（Journal of Nutritional Bioche...

了解详情

奶业产品质量与风险评估团队5项农业行业标准入选全国首批农业农村行业标准研制实施典范

发布时间：2023-01-18 来源：奶产品质量与风险评估科技创新团队

近日，农业农村部农产品质量安全中心公布了全国首批农业农村行业标准研制实施典范评选结果，由牧医所奶产品质量与风险评估科技创新团队组织研制的《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》《羊奶真实性鉴定技术规程》《全株玉米青贮霉菌毒素控制技术规范》...

了解详情

畜禽资源保护与利用团队在环状RNA调控绵羊骨骼肌生长发育作用及机制取得新进展

发布时间：2023-01-16 来源：畜禽种质资源保护与利用科技创新团队

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽种质资源保护与利用科技创新团队，在环状RNA(circRNA)调控绵羊骨骼肌生长发育作用及机制取得新进展，为绵羊肌肉生长发育研究提供了新的调节因子和表观调控机制。相关研究成果发表在《国际分子科学杂志（In...

了解详情

研究发现蜡样芽孢杆菌低温下产生的蛋白水解酶耐热能力更强

发布时间：2023-01-13 来源：奶产品质量与风险评估科技创新团队

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队在牧场环境和生鲜乳中蜡样芽孢杆菌的腐败特性研究上取得新进展，为解析奶及奶制品的腐败机制提供理论基础。相关研究成果发表在《微生物学前沿（Frontiers in Micro...

了解详情

中畜五指山小型猪近交系通过中国实验动物资源鉴定

发布时间：2022-12-27 来源：动物基因工程与种质创新科技创新团队

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所培育的中畜五指山小型猪近交系通过了中国实验动物学会实验动物资源鉴定与评价工作委员会鉴定，被认定为中国实验动物资源，入驻国家实验动物模型资源信息平台。

了解详情

水禽育种与营养创新团队在泛酸营养调控机制方面取得系列进展

发布时间：2022-12-14 来源：水禽育种与营养科技创新团队

泛酸（维生素B5）作为一种水溶性维生素，是辅酶A和酰基载体蛋白的前体物质，参与机体碳水化合物代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢等。而关于泛酸在肉鸭饲粮中的适宜添加量以及泛酸的营养生理作用及相关调控机制均不清楚，为此，水禽育种与营养科技创新团队开展了...

了解详情

《婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白的测定高效液相色谱法》团体标准通过审定

发布时间：2022-12-13 来源：奶产品质量与风险评估科技创新团队

近日，由黑龙江飞鹤乳品有限公司、国家奶业科技创新联盟、中优乳奶业研究院（天津）有限公司、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所共同完成制定的团体标准《婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白的测定高效液相色谱法》顺利通过审定。

了解详情

蛋鸡和鸽遗传育种团队发现蛋鸡性成熟杂种优势形成的关键因素

发布时间：2022-12-12 来源：蛋鸡和鸽遗传育种创新团队

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所蛋鸡和鸽遗传育种创新团队在蛋鸡性成熟杂种优势分子调控机制研究方面取得新进展，发现了蛋鸡性成熟杂种优势形成的关键因素，为解析蛋鸡性成熟分子机制及杂种优势提供了新见解。相关研究成果发表在《内分泌学前言（Front...

了解详情

肉羊遗传育种团队发现山羊多羔性状相关重要标志物和关键通路

发布时间：2022-12-05 来源：肉羊遗传育种科技创新团队

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所肉羊遗传育种科技创新团队通过比较分析卵泡期和黄体期高、低繁殖力云上黑山羊输卵管蛋白质组和转录组谱，发现了输卵管组织中与云上黑山羊多羔性状相关的重要生物标志物和关键通路，为山羊高繁殖力分子机制研究提供了新...

了解详情

肉羊遗传育种团队揭示WNT4可变剪接对山羊颗粒细胞增殖的调控机制

发布时间：2022-11-28 来源：肉羊遗传育种科技创新团队

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所肉羊遗传育种科技创新团队揭示了山羊无翼型MMTV整合部位家族成员4（Wingless-type MMTV integration site family, member 4, WNT4）可变剪接体的产生...

了解详情

牧草种质资源团队发现黄花苜蓿抗旱调控关键基因

发布时间：2022-11-21 来源：牧草种质资源团队

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所牧草种质资源保护与利用科技创新团队研究发现黄花苜蓿抗旱调控关键基因 ERF053 ，为进一步提高转基因植物抗逆性和开展牧草抗逆遗传改良研究提供了重要的基因资源和参考。相关研究成果发表在《植物科学前沿（F...

了解详情

水禽育种与营养创新团队揭示鸭喙部皮肤色斑累积的遗传机制

发布时间：2022-11-01 来源：水禽育种与营养科技创新团队

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所水禽育种与营养创新团队研究揭示了鸭喙部皮肤色斑累积的遗传机制，相关研究发表在《BMC基因组学（BMC Genomics）》杂志。

了解详情

家畜营养与调控团队揭示黏蛋白O-型糖和微生物维持猪肠道稳态的互作机制

发布时间：2022-10-30 来源：家畜营养与调控科技创新团队

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家畜营养与调控科技创新团队基于糖组学、微生物组学和靶向代谢组学方法，研究了生命早期应激诱导肠道疾病的作用机制，系统揭示了肠道O-型糖链和微生物维持猪肠道稳态的互作机制。相关研究成果发表在国际知名期刊《微...

了解详情

《肉牛繁育实操手册》第4版中文版正式出版发行

发布时间：2022-10-28 来源：家畜胚胎工程与繁殖创新团队

近日，由加拿大阿尔伯塔省农林业和农村经济发展部主编，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家畜胚胎工程与繁殖创新团队赵善江博士作为主译之一的《肉牛繁育实操手册》一书由中国农业出版社正式出版，并在全国发行。

了解详情

中心实验室成功研发脂质分析技术并揭示冷冻猪肉脂质氧化规律

发布时间：2022-10-27 来源：中心实验室

当前，脂质组成和代谢规律分析正成为动物繁殖与遗传育种、营养强化与调控等领域的前沿科技方向和热点。为此，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所中心实验室开展了脂质组学相关技术的研发，近期已完成所有环节的技术验证，并成功应用于猪肉冷冻储藏过程中脂质氧...

了解详情

饲草育种与栽培团队利用机器学习算法准确预测紫花苜蓿秋眠性

发布时间：2022-10-25 来源：饲草育种与栽培创新团队

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所饲草育种与栽培科技创新团队探索了机器学习算法在紫花苜蓿基因组预测中应用的可行性，构建了基于紫花苜蓿秋眠性状基因组的最佳预测模型，准确预测了紫花苜蓿秋眠性。相关研究成果发表在《园艺研究（Horticult...

了解详情

蛋鸡和鸽遗传育种创新团队牵头制定的《家禽精液品质检测方法》行业标准正式发布实施

发布时间：2022-10-14 来源：蛋鸡和鸽遗传育种创新团队

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所与全国畜牧总站、江西省农业科学院畜牧兽医研究所、北京市华都峪口禽业有限责任公司、中国农业大学、江苏省家禽科学研究所和黑龙江八一农垦大学等多家单位联合制定的《家禽精液品质检测方法》（NY/T 4047-2...

了解详情

猪遗传育种创新团队解析了中国香猪肉的代谢组特征

发布时间：2022-10-13 来源：猪遗传育种创新团队

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所猪遗传育种创新团队开展了中国香猪肉优质风味的代谢组解析，揭示了中国香猪肉的代谢组特征，为优质猪肉的遗传机理研究和育种提供了新依据。相关研究结果发表于《国际食品研究（Food Research Inter...

了解详情

科研进展

奶产品质量与风险评估团队揭示牧场垫料对生乳质量安全的影响

奶产品质量与风险评估团队揭示黄曲霉毒素M1和赭曲霉毒素A免疫抑制作用机制

家畜营养与调控团队揭示羟基酪醇提高动物抗氧化能力的作用机制

奶业产品质量与风险评估团队5项农业行业标准入选全国首批农业农村行业标准研制实施典范

畜禽资源保护与利用团队在环状RNA调控绵羊骨骼肌生长发育作用及机制取得新进展

研究发现蜡样芽孢杆菌低温下产生的蛋白水解酶耐热能力更强

中畜五指山小型猪近交系通过中国实验动物资源鉴定

水禽育种与营养创新团队在泛酸营养调控机制方面取得系列进展

《婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白的测定 高效液相色谱法》团体标准通过审定

蛋鸡和鸽遗传育种团队发现蛋鸡性成熟杂种优势形成的关键因素

肉羊遗传育种团队发现山羊多羔性状相关重要标志物和关键通路

肉羊遗传育种团队揭示WNT4可变剪接对山羊颗粒细胞增殖的调控机制

牧草种质资源团队发现黄花苜蓿抗旱调控关键基因

水禽育种与营养创新团队揭示鸭喙部皮肤色斑累积的遗传机制

家畜营养与调控团队揭示黏蛋白O-型糖和微生物维持猪肠道稳态的互作机制

《肉牛繁育实操手册》第4版中文版正式出版发行

中心实验室成功研发脂质分析技术并揭示冷冻猪肉脂质氧化规律

饲草育种与栽培团队利用机器学习算法准确预测紫花苜蓿秋眠性

蛋鸡和鸽遗传育种创新团队牵头制定的《家禽精液品质检测方法》行业标准正式发布实施

猪遗传育种创新团队解析了中国香猪肉的代谢组特征

《婴幼儿食品和乳品中骨桥蛋白的测定高效液相色谱法》团体标准通过审定