孙鹏，1979年9月生，吉林省吉林市人，博士，研究员，博士生导师。2002年获吉林农业大学学士学位；2005年获吉林农业大学硕士学位；2008年获中国农业大学博士学位。2008年至今在中国农业科学院北京畜牧兽医研究所工作。主要从事草食动物营养代谢调控机理研究，现任国家肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所家畜营养与调控科技创新团队骨干专家。美国奶业科学学会（ADSA）会员，中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事。中组部“青年拔尖人才”和中国农业科学院农科英才杰出青年英才入选者。

    研究方向与成果

2008年以来，主要从事草食动物营养代谢调控机理研究工作，致力于幼龄反刍动物胃肠道健康的营养调控机理研究。先后在《International Journal of Biological Macromolecules》《Animal Research and One Health》《Antioxidants》《Animal Nutrition》《Journal of Nutritional Biochemistry》《Food Chemistry》《Journal of Dairy Science》《Animal》《Animal Feed Science and Technology》《华北农学报》《动物营养学报》等国内外知名期刊以及重要会议发表论文100余篇，以第一或通讯作者发表SCI论文46篇。出版专著2部，主编著作8部，参编著作1部。应邀在国际学术会议作大会主题报告3次。获全国百篇优秀博士学位论文提名奖，北京市优秀博士论文奖；获吉林省科技进步一等奖（第10完成人），教育部成果鉴定（第8完成人），神农中华农业科技奖优秀创新团队奖（第8完成人），“颐和”青年创新奖等。

    在研项目

1. “十四五”国家肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家（CARS-37）

2. 中国农业科学院“农科英才”杰出青年英才，中国农业科学院科技创新工程项目课题骨干（编号：cxgc-ias-07）

3. “十四五”国家重点研发计划子课题“反刍动物低蛋白低豆粕多元化日粮配制技术研究”，子课题负责人（编号：2022YFD1300505-2）

4. “十四五”国家重点研发计划子课题“肉牛规模化养殖能量饲料精准营养关键技术研究与示范”，子课题负责人（编号：2022YFD1301101-2）

    代表性论文和专利

    1.Q. Huang (#), Q. Shan (#), F. T. Ma, S. L. Li, and P. Sun (*). Chlorogenic acid mitigates heat stress-induced oxidative damage in bovine mammary epithelial cells by inhibiting NF-κB-mediated NLRP3 inflammasome activation via upregulating the Nrf2 signaling pathway. International Journal of Biological Macromolecules. 2025,301:140133.

    2.Q. Shan, F. T. Ma, Q. Huang, Y. Q. L. Wo, P. Sun (*). Chromium yeast promotes milk protein synthesis by regulating ruminal microbiota and amino acid metabolites in heat-stressed dairy cows. Animal Nutrition. 2025,20:120-130.

    3.Q. Huang, Y. Xiao, P. Sun (*). Rumen-mammary gland axis and bacterial extracellular vesicles: Exploring a new perspective on heat stress in dairy cows. Animal Nutrition. 2024,19:70-75.

    4.X. Yu, Y. Q. L. Wo, F. T. Ma, Q. Shan, J. Y. Wei, and P. Sun (*). Zinc methionine improves the lipid metabolism that is associated with the alteration of intestine mucosal proteomes and microbiota of newborn Holstein dairy calves. Animal Research and One Health. 2023, 1-15.

    5.H. Y. Li, and P. Sun (*). Insight of melatonin: The potential of melatonin to treat bacteria-induced mastitis. Antioxidants. 2022,11:1107.

    6.M. N. Chang, F. F. Wang, F. T. Ma, Y. H. Jin, and P. Sun (*). Supplementation with galacto-oligosaccharides in early life persistently facilitates the microbial colonization of the rumen and promotes growth of preweaning Holstein dairy calves. Animal Nutrition. 2022,10:223-233.

    7.M. N. Chang, J. Y. Wei, L. Y. Hao, F. T. Ma, H. Y. Li, S. G. Zhao, and P. Sun (*). Effects of different types of zinc supplement on the growth, incidence of diarrhea, immune function, and rectal microbiota of newborn dairy calves. Journal of Dairy Science. 2020,103:6100-6113.

    8.P. Sun, J. Q. Wang*, Y. T. Zhang, S. G. Zhao. Evaluating the immune responses of mice to subcutaneous immunization with Helicobacter pylori urease B subunit. Journal of Animal Science and Biotechnology. 2014,5:14.   

    9.P. Sun, J. Q. Wang, Y. M. Jiang. Effects of Enterococcus faecium (SF68) on immune function in mice. Food Chemistry. 2010,123:63-68.

    10.P. Sun, D. F. Li, Z. J. Li, B. Dong, F. L. Wang. Effects of glycinin on IgE-mediated increase of mast cell numbers and histamine release in the small intestine. Journal of Nutritional Biochemistry. 2008,19:627-633.

    联系方式

    联系电话：010-62816013

    E-mail：sunpeng02@caas.cn

    （简历更新时间 2025-06-20）