“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会自2009年举办第一届以来，已经坚持12年连续举办6届，联合主办国家由中国和美国2个扩展到中国、美国、新西兰和丹麦共4个，来自美国、荷兰和新西兰等13个奶业发达国家的国际知名专家作大会报告180余次，总参会人数达3600余人，已经成为掌握国际奶业科技最新进展、加强国内外奶业同仁交流和推动中外奶业科技合作的重要科学平台。

　　当前，全球正在应对新冠疫情爆发的危机，人们更加深刻地认识到营养健康的重要性。最新科学研究表明，奶产品不仅能提供人体需要的脂肪和蛋白质等营养成分，更重要的是能提供促进人体健康的功能活性物质，发挥着温饱营养与健康营养双重功能。为了交流国内外先进的奶业科学理论与技术，共商全球奶业高质量发展大计，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等单位拟定于2021年8月13日~15日在北京举办第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会。现将有关事宜通知如下：

　　一、会议主题

　　面向人民生命健康的奶业——营养·鲜活

　　二、会议时间

　　2021年8月13日~15日（周五~周日），8月12日（周四）报到

　　三、会议地点

　　北京

　　四、组织机构

　　指导单位：

　　农业农村部

　　主办单位：

　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

　　农业农村部食物与营养发展研究所

　　中国奶业协会

　　美国奶业科学学会

　　新西兰初级产业部

　　丹麦兽医与食品管理局

　　协办单位：

　　动物营养学国家重点实验室

　　国家奶业国际联合研究中心

　　国家奶业科技创新联盟

　　中优乳奶业研究院（天津）有限公司

　　农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室

　　农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）

　　农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）

　　五、会议日程

　　六、“研究生论坛”论文征集要求

　　1. 本次征文包括奶牛营养调控、瘤胃微生物学、乳腺细胞生物学、牛奶检测技术开发、奶产品风险评估、奶产品加工、奶业消费以及奶产品营养功能评价等领域具有原创性、学术性、前沿性、新颖性等特点的研究论文；

　　2. 征文将由学术委员会专家集中评审，对符合要求的论文将安排口头报告或展板展示交流，分别设优秀论文一、二、三等奖，并将在会议期间进行颁奖；

　　3. 论文征集仅限硕士和博士在读研究生，论文请发送至会议邮箱，字数限1000字以内，语言为英语；

　　4. 论文投稿截止日期为2021年5月15日。

　　5. 具体样式见附件2.

　　七、 会议费用

　　注册费：2021年6月1日前回执1200元/人，6月1日后回执1500元/人（学生：6月1日前回执600元/人，6月1日后回执750元/人）。

　　参会回执（见附件1）请发送至会议邮箱 jiaqiwang@vip.163.com 。

　　住宿与交通费用自理，餐费由会议统一安排。

　　八、会议赞助

　　会议设置展台展位，欢迎企业积极参与赞助，具体见附件3。

　　九、会务联系方式

　　联系人：孟璐、赵圣国

　　地  址：北京市海淀区圆明园西路2号

　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

　　电  话：010-62816069

　　会议邮箱：jiaqiwang@vip.163.com

　　附件1：第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会参会回执

　　附件2：会议论文投稿说明

　　附件3：会议赞助方案