个人信息

王苑，博士，研究员，硕导。2005年获中国农业大学学士学位；2008年获韩国Dankook University动物资源与科学专业农学硕士学位；2015年获得甘肃农业大学动物科技学院农学博士学位。2008年4月-2020年6月，在中国农业科学院饲料研究所工作，2020年7月至今，在中国农业科学院北京畜牧兽医研究所工作。全国饲料工业标准化委员会微生物与酶制剂标准化工作组成员。主要从事饲用酶制剂的评价与开发研究，微生物与酶工程创新团队骨干成员。

研究方向与成果

2015年以来，主要从事酶制剂的评价与开发研究工作。以通讯作者或第一作者在Microbial Cell Factories、Livestock Science等期刊发表论文20余篇；主持国家自然科学基金青年项目1项、国家重点研发项目课题2项。先后荣获：2022-2023年度神农中华农业科技奖科学研究类成果一等奖“改善畜禽肠道健康新型功能性饲用酶制剂的创制及应用”（排名3）。2022年中国农业科学院成果转化奖励，院成果转化优秀团队奖（排名2）；2016年中国产学研合作创新成果一等奖“饲料用酶研发及新产品创制”（排名4）；2012年北京市科学技术三等奖：“肉鸡动态营养需要与生产性能预测模型技术研究与应用”（排名6）。

在研项目

1. 现代农业产业技术体系岗位科学家项目（肉鸡体系饲料资源与安全岗位，编号：CARS-41）2024年至今，70万元/年；

2. 国家重点研发计划“畜禽低蛋白低豆粕多元化日粮配制与节粮技术集成”课题（编号：2022YFD1300505），2022年至2027年，留所经费242万元；

3. 国家重点研发计划“发酵豆粕和酶解豆粕在肉鸡上的营养价值评定”子课题（编号：2021YFD1300205-7），2021年至2026年，留所经费80万元。

4. 政府购买服务合同《转基因微生物发酵类饲料产品质量安全状况分析评价》，编号：16210053/16230074，2021，到账 20万元。

5. 德州汇洋生物科技有限公司“用于生产海藻糖的麦芽糖基海藻糖合成酶生产技术”(2020-2025)，项目技术负责人;

6. 山东隆科特酶制剂有限公司“乳糖酶发酵生产技术”(2021-2026)，项目技术负责人。

代表性论文和专利

代表性论文

1. Fang Gao, Xiaoqing Liu, Ruyue Dong, Min Liao, Xing Qin, Xiaolu Wang, Wei Zhang, Huoqing Huang, Huiying Luo, Bin Yao, Yuan Wang^（*）, Tao Tu^（*）.Exploring the antifungal mechanism of β-1,3-glucanase for effectively inhibiting the food contamination by Aspergillus flavus and Aspergillus fumigatus, LWT-Food Science and Technology. 2023. 187, 115342. （IF₂₀₂₂=6.000，JCR一区）

2.  Fangfang Chang, Yuheng Wang, Jie Zhang , Tao Tu , Huiying Luo , Huoqing Huang , Yingguo Bai , Xing Qin , Yaru Wang , Bin Yao , Yuan Wang^（*）, Xiaolu Wang^（*）. Efficient production of γ-aminobutyric acid using engineered Escherichia coli whole-cell catalyst. Enzyme and Microbial Technology. 2024, 174: 110379. （IF₂₀₂₂=3.400，JCR二区）

3. Lin Cui, Huoqing Huang, Honglian Zhang, Xiaolu Wang, Xing Qin, Tao Tu, Jie Zhang, Xiaoyun Su, Huimin Yu, Yingguo Bai, HuiyingLuo, Bin Yao, Yuan Wang^（*）. Recombinant expression of hen egg white lysozyme with the assistance of xylanase fusion partner in Pichia pastoris. Bioengineered 2022.13(5):13860-13871.（IF₂₀₂₂=4.900，JCR一区）；

4. Yeqing Li^(#)，Yuan Wang^(#), Tao Tu，Duoduo Zhang，Rui Ma，Shuai You，Xiaoyu Wang，Bin Yao，HuiyingLuo*，Bo Xu*. Two distinct acidic, thermophilic GH28 polygalacturonases from Talaromyces emersonii JCM12802 for grape juice clarification. Food Chemistry. 2017. 237: 997-1003.（IF₂₀₁₇=4.946，JCR一区）；

5. Lei Sun, YingguoBai, Xiu Zhang, Cheng Zhou, Jie Zhang, Xiaoyun Su, HuiyingLuo, Bin Yao, Yuan Wang^（*）, Tao Tu^（*）. Characterization of three glutamate decarboxylases from Bacillus spp. for efficient γ-aminobutyric acid production. Microbial Cell Factories. 2021. 20(1): 153. （IF₂₀₂₁=6.352，JCR一区）。

代表性专利

1.一种共表达溶菌酶和木聚糖酶的方法、及制备作为替代抗生素的饲料添加

剂的方法（2020104712903）

2.一种酸性木聚糖酶TLXYN10B及其基因和应用（201610268565.7）

3.一种嗜热纤维素酶及其编码基因和应用（201610262105.3）

4.一种真菌来源的耐热酸性纤维素酶及其基因和应用（201510510653.9）

联系方式

联系电话：010-62599910    E-mail： wangyuan08@caas.cn

（简历更新时间 2026-1-5）