9月4-5日,由国家生猪产业技术创新战略联盟主办,加拿大JEFO动物营养公司等9家大型饲料加工企业集团协办的“猪NRC最新标准解毒暨国际猪营养高端论坛”在湖南长沙召开。
我所熊本海研究员作为中国饲料数据库情报网中心主任和国家生猪产业技术创新战略联盟副理事长,受理事长印遇龙院士的邀请,对NRC最新版本(第11版)《猪饲料成分及营养价值表》进行了全新的解读,深度分析并介绍了饲料能值的模型构建。他建议,NRC可以建立针对所有饲料原料的饲料基础成分(概略成分及CHO组分)与总能的普适方程,如果按具有某些相同特性的饲料归类为子集时,回归发现,玉米及其加工产品类、大豆及其加工产品类的饲料基础成分的组合,与饲料的DE、ME、甚至NE具有非常好的相关性,最后还展望了能够获得大样本的饲料养分的原始数据,建立理想的饲养养分的预测模型,应该成为饲料营养价值间接评定的方向,也希望NRC能够提供经受起考验的能值预测模型,原则上比提供固定数据的成分表更科学,因为模型反映的数据是动态的,更适合我国千差万别的饲料资源。
据了解,美国NRC已经发表了总共11版《猪营养需要量》,第11版是继上版发布后经历时间最长、更新内容最多的一次修订。理解和利用好该版本发布的数据及模型,将有利于我国养猪业健康发展。