生物化学与分子生物学是生命科学中的两个关键学科领域，其通过探讨生命分子层面的结构和化学基础，为我们深入了解生物体内发生的各种生物过程提供了可能。生物化学是研究生物分子的结构、功能和相互作用的学科。它主要关注分子水平上的生命过程，如蛋白质合成、酶催化、代谢途径和细胞信号传导等。分子生物学是关注基因和遗传信息的传递、表达和调控的学科。其研究内容涵盖了生命的基础问题（DNA复制、转录成RNA并翻译成蛋白质的过程）以及这些过程所受到的细胞内和外部环境的调控。这两个学科的交叉为揭示生物分子如何相互作用从而实现包括细胞分裂、新陈代谢和免疫反应等诸多生命过程提供了关键技术路径。目前，生物化学与分子生物学的研究成果已经为医学、生物技术和生命科学的各个领域提供了坚实的基础，为我们更好地理解和干预生命过程提供了关键的见解。

农业合成生物学是农业科学与合成生物学融合形成的交叉学科。合成生物学是在分子生物学、基因工程、代谢工程、系统生物学等学科的基础上发展起来的新兴学科，融汇了工程科学的思想和原理，通过编辑改造自然界已存在的或者设计构建新的生物元件、模块及系统，以揭示生命活动规律并创制新一代生物工程体系。合成生物学以生物学...

农产品质量与食物安全是适应农产品国际贸易不断增长、消费者质量安全意识不断增加的趋势和农产品质量安全科学管理、依法监督需求而发展起来的一门新兴学科。学科与作物栽培学、动/植物营养学、动/植物病理学、药理学、农药学、微生物学、预防兽医学、食品科学、农产品贮藏与加工、有机化学、分析化学、生物化学、农业经济...

动物遗传育种与繁殖由动物遗传育种学与动物繁殖学两个学科组成。动物遗传育种学是研究动物遗传、育种理论和方法的科学，也是研究动物的遗传发育规律，动物品质的改良，杂种优势的利用以及新品种培育的理论和实践的综合性科学。早在公元前9000 年左右人类就开始驯化野生动物，但直到公元1750 年之后才开始进行现代...

动物营养与饲料科学学科涵盖动物营养学与饲料学两个领域。前者是侧重研究动物维持、生长、发育、繁殖、生产等生命活动对养分的需求及其消化、吸收、代谢、转化规律的科学；而后者则侧重研究饲料和饲料添加剂的理化成分、功能、效价、卫生、安全以及饲料与饲料添加剂生产、加工、贮存、检测和应用技术与方法的科学。动物营养...

预防兽医学是以对我国畜牧业危害严重的动物传染病为研究对象，针对重大动物疫病、人畜共患病、外来病的预防、控制等关键问题而开展一系列研究的学科。本研究方向的特色是根据传染病的特点和疫病防治的需要，采用病毒学、微生物学、免疫学、分子生物学和统计学等技术开展动物疫病的病原学、流行病学、致病机制、免疫机制、诊...

主要研究方向 : （一）草地资源利用与保护 草地资源利用与保护是基于基础理论和应用技术相结合、自然科学与管理科学相交叉的综合性学科。草地资源利用与保护是指科学地利用草地资源，在提高草地资源生产力的基础上，保持生态平衡，维持草地资源的永续利用。随着学科自身的发展和国家重大现实需求，草地资源利用与保护...

畜牧产业经济专门研究畜牧产业组织、产业结构、产业政策和畜产品市场。畜牧业是人类为满足食物需求和生活需要，生产各类畜禽产品和提供相关服务的产业。畜牧业产业经济在保障国家食品安全、改善居民膳食结构、促进农业经济增长等方面具有重要作用。当前，我国畜牧业产业经济正面临许多挑战和机遇。一方面，随着人口增长和消...