奶产品质量与风险评估团队召开2022年上半年总结会

作者：赵圣国来源：奶产品质量安全与风险评估科技创新团队发布时间：2022-07-22

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近日，奶产品质量安全与风险评估科技创新团队召开2022年上半年总结会，全面总结上半年工作，研究部署下半年重点任务，并对上半年卫生先进人员、考勤先进人员和优秀论文发表者进行了表彰。团队首席王加启研究员出席会议，会议由执行首席郑楠研究员主持，全体职工和学生参加会议。

会议指出，今年上半年，团队攻坚克难，开拓进取，取得了显著成绩。科技创新始终引领国际前沿，在瘤胃微生物组学和牛奶质量安全风险评估等领域发表了高水平论文；天然植物源脲酶抑制剂进入动物有效性评价阶段，富锶牛奶研发开始生产加工试验。优质乳工程2021年和2022年连续两年列入国民营养计划重点工作，技术引领、标准引领、品质引领成效显著。质检中心工作取得较大进步，积极组织协调奶业高质量发展标准体系建设，协助应对β-内酰胺酶和丙二醇等突发事件，充分发挥支撑监管决策的重要作用。

会议强调，面对新冠疫情等困难，团队每一位成员都要严格要求自己，严格遵守团队管理规范和会议制度，做到紧张有序，严肃活泼。全体成员要紧紧围绕下半年工作目标，始终牢记“学以致用、奉献奶业、健康中国”的理想信念，保持十足的干劲与活力，盯紧工作进度，保证工作质量，为建设世界一流奶业创新团队发出自己的光彩，作出自己的贡献。