公益性行业专项“生鲜乳质量安全评价技术与生产规程”项目方案研讨会召开

作者：Admin 来源：奶产品质量与风险评估创新团队发布时间：2014-04-25

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4月13日，公益性行业专项“生鲜乳质量安全评价技术与生产规程”方案研讨会在京召开。来自全国高校、科研院所、风险评估实验室的30多名代表参加了会议。项目首席专家王加启研究员主持会议。

该专项由我所主持，组织黑龙江省农垦乳品检测中心、安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、山东省农业科学院农业质量标准研究所、青岛农业大学、兰州大学、农业部奶产品质量安全风险评估实验室（上海）、四川省农业科学院分析测试中心共同开展研究。项目设置8个课题，包括了生鲜乳中危害因子的检测、评价、预警、防控等研究内容，并将最终成果在质检机构、管理部门或生产企业进行示范推广。8个课题主持单位就所承担任务的主要内容、实施方案、工作计划及预期成果等进行了汇报交流。

王加启研究员从项目团队构建、实施方案、项目管理等方面提出了具体的建议。

此次会议作为项目启动会预备会议，统一了思想认识，明确了项目工作内容和预期目标，为项目研究工作顺利开展奠定了基础。(通讯员：张养东）