“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会自2009年举办第一届以来,已经坚持12年连续举办6届,联合主办国家由中国和美国2个扩展到中国、美国、新西兰和丹麦共4个,来自美国、荷兰和新西兰等13个奶业发达国家的国际知名专家作大会报告180余次,总参会人数达3600余人,已经成为掌握国际奶业科技最新进展、加强国内外奶业同仁交流和推动中外奶业科技合作的重要科学平台。
当前,全球正在应对新冠疫情爆发的危机,人们更加深刻地认识到营养健康的重要性。最新科学研究表明,奶产品不仅能提供人体需要的脂肪和蛋白质等营养成分,更重要的是能提供促进人体健康的功能活性物质,发挥着温饱营养与健康营养双重功能。为了交流国内外先进的奶业科学理论与技术,共商全球奶业高质量发展大计,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等单位拟定于2021年8月13日~15日在北京举办第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会。现将有关事宜通知如下:
一、会议主题
面向人民生命健康的奶业——营养·鲜活
二、会议时间
2021年8月13日~15日(周五~周日),8月12日(周四)报到
三、会议地点
北京
四、组织机构
指导单位:
农业农村部
主办单位:
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
农业农村部食物与营养发展研究所
中国奶业协会
美国奶业科学学会
新西兰初级产业部
丹麦兽医与食品管理局
协办单位:
动物营养学国家重点实验室
国家奶业国际联合研究中心
国家奶业科技创新联盟
中优乳奶业研究院(天津)有限公司
农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室
农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)
农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)
五、会议日程
日期 |
时间 |
会议内容 |
8月12日 (星期四) |
全天 |
报到注册 |
8月13日 (星期五) |
全天 |
报到注册 |
上午 |
国家奶业科技创新联盟会议 |
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下午 |
研究生论坛 |
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8月14日 (星期六) |
上午 |
开幕式、主题报告 |
下午 |
专题一 奶业科学基础研究 专题二 牛奶质量安全与标准体系 专题三 牛奶加工新技术 |
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晚上 |
品鉴优质乳活动 |
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8月15日 (星期日) |
上午 |
专题四 奶牛营养新技术 专题五 牛奶鲜活与健康 专题六 食物与营养研讨会 |
下午 |
主题报告、闭幕式 |
六、“研究生论坛”论文征集要求
1. 本次征文包括奶牛营养调控、瘤胃微生物学、乳腺细胞生物学、牛奶检测技术开发、奶产品风险评估、奶产品加工、奶业消费以及奶产品营养功能评价等领域具有原创性、学术性、前沿性、新颖性等特点的研究论文;
2. 征文将由学术委员会专家集中评审,对符合要求的论文将安排口头报告或展板展示交流,分别设优秀论文一、二、三等奖,并将在会议期间进行颁奖;
3. 论文征集仅限硕士和博士在读研究生,论文请发送至会议邮箱,字数限1000字以内,语言为英语;
4. 论文投稿截止日期为2021年5月15日。
5. 具体样式见附件2.
七、 会议费用
注册费:2021年6月1日前回执1200元/人,6月1日后回执1500元/人(学生:6月1日前回执600元/人,6月1日后回执750元/人)。
参会回执(见附件1)请发送至会议邮箱 jiaqiwang@vip.163.com 。
住宿与交通费用自理,餐费由会议统一安排。
八、会议赞助
会议设置展台展位,欢迎企业积极参与赞助,具体见附件3。
九、会务联系方式
联系人:孟璐、赵圣国
地 址:北京市海淀区圆明园西路2号
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
电 话:010-62816069
附件1:第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会参会回执
附件2:会议论文投稿说明
附件3:会议赞助方案