牧医所党委副书记、所长秦玉昌(右一)调研中盛华美湖羊育种及生产情况。 资料图
“过去我养的几只羊都是当地的寒羊,平时随便喂喂,羔子长几个月就卖给羊贩子了,每只羊赚个二三百元,一年下来也就收入3000元左右。”甘肃省庆阳市镇原县殷家城乡桑树洼村贫困户白正生说,自从养了中盛华美的10只扶贫羊后,羔子的质量越来越好,现在的羊长得快、得病少,到出栏时间中盛就直接回收了,不但销路有保障,价格也好,一只羊最少能赚四五百元。
优质种羊的效益日益凸显
白正生口中的中盛是指甘肃中盛华美羊产业发展有限公司(以下简称中盛华美),现为国内最大的湖羊养殖企业,作为甘肃省庆阳市引进的农业产业化重点龙头企业,肩负着全市肉羊产业扶贫特别是助推深度贫困县脱贫攻坚的重任。
该市镇原县蘭宸养殖专业合作联社文洼基地目前存栏羊1611只,其中基础母羊1230只,羔羊381只,带动贫困户171户。以前贫困户分散养殖时,不懂技术,不懂管理,养羊效益一直不高。中盛华美接管后,在种公羊使用、分阶段饲喂、羊的繁殖管理等方面采取了很多改进措施,现在养殖户除每年20万元的固定资产分红外,还能参加多次养殖收益分红,户均增收5000元以上。同时,入股合作社的贫困户每年至少种植3亩饲草或流转3亩以上土地用于合作社种草,然后合作社以保底价收草。对有劳动力的贫困户,合作社还可以提供有偿劳动岗位并支付报酬。
“贫困户张志科、杨丽芳夫妇俩都在该合作社务工,年工资收入6.72万元,种草收入3600元,入股合作社分红1200元,年收入超过7万元,比自己养羊时的收入翻了一番还多。”甘肃庆阳镇原县肉羊产业推进办公室副主任李民信说,中盛华美提供的优质种羊和技术完全解决了之前贫困户自主经营下种羊性能不高、肉羊营养搭配不科学、生产管理混乱和养殖效益低的问题。现在,合作社的肉羊“住得好、吃得饱、吃得好”,肉羊生产潜力逐渐显现,养羊效益得到提高,贫困户的收入也有了保障。
如今,白正生养的羊已经有27只了,按照现在的行情,今年的收入也能超过5万元。
地处陇东的庆阳是革命老区,也是甘肃脱贫攻坚的主战场,越来越多像白正生一样的贫困户在中盛华美的带动下,正在逐渐实现脱贫致富。“优质种羊”“肉羊繁殖”“合作社管理”等羊产业链上关键词,已经成为中盛华美的扶贫利器,也是贫困户实现养羊脱贫的法宝。而在这背后,是中国农业科学院北京畜牧兽医研究所(以下简称牧医所)多年来对肉羊产业的强大科技支撑,造就了中盛华美一流的种羊和技术,成就了中盛华美的羊业扶贫,让更多的贫困户通过养羊实现了脱贫致富。
肉羊生产潜力不断释放
中国农科院牧医所于2019年正式启动甘肃陇东地区科技扶贫帮扶任务,但早在2016年牧医所就超前谋划,布局科技扶贫。2016年至2017年,牧医所派出党员科研人员在庆阳市农科院开展科技帮扶;2018年至2019年,牧医所两个党支部充分发挥党建引领作用,先后在庆阳和平凉贫困村开展支部共建,以科技助力产业扶贫。2018年10月,牧医所与中盛华美签署肉羊育种与生产技术合作协议,通过研发和转化肉羊高效育种与养殖技术,建立“高大上”扶贫模式(高新技术+大企业带动贫困户收入上台阶),依托中盛华美助力庆阳羊业脱贫攻坚。
中盛华美虽然湖羊饲养体量大,但建场时间较短,许多工作都在摸索和探索中,尤其是一些核心技术更是面临规模化的压力和挑战。如何优化核心群结构、提高核心群质量?如何规范种羊系谱与数据采集?如何平衡生长速度与养殖成本之间的关系?如何正确评估母羊的高繁性状?如何评价生物安全在养殖过程中发挥的作用?如何开展繁殖、营养、疫病、福利与育种之间的协同研究?这一系列问题都蕴含着多项科学技术与成果,综合影响肉羊育种效果,只有发挥党建引领,深入一线,不断实践,才能总结出一套切实可行的湖羊高效养殖模式。
自技术合作协议签订以来,该项目负责人张莉研究员带领她的团队,扎根中盛华美,致力肉羊育种,通过制定湖羊选育方案、研发育种技术、规范生产管理、开展技术培训等手段,不断提高核心群种羊质量,为场内良种繁育体系建设和扶贫工作提供了坚实的技术基础。三年来,张莉研究员多次往返中盛华美指导场内育种工作,同时坚持研究生长期驻场实验的培养方式,产研学结合,做实做细羊场的各项基础工作。通过技术团队的努力,依托牧医所科研平台,中盛华美的种羊登记、生产性能测定、种羊繁殖管理、生物安全防控、羊场信息化管理、协同育种等基础工作有了明显的提升。
曾先后三次带队赴中盛华美检查指导肉羊扶贫工作的牧医所所长秦玉昌说:“牧医所党委高度重视羊业科技扶贫工作,作为农业科研国家队、畜牧行业的排头兵,我们的科研人员一直走在科技扶贫的路上。”
实用技术保障可持续增收
在牧医所和张莉研究员团队的指导下,中盛华美于2019年获批国家肉羊核心育种场,并于同年组建了中盛华美技术信息中心,同时,作为牧医所的科研合作与示范基地,中盛华美还承担了农业农村部政府购买项目“农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范”。通过双方技术合作,牧医所的科研成果在中盛华美得到转移转化,而中盛华美的企业科技创新能力得到迅速提升,尤其是肉羊自主制种能力和标准化生产能力的提高,直接决定了中盛华美的扶贫能力与扶贫成效。目前,中盛华美正在实施农业农村部种业提升工程“国家肉羊性能测定站”建设项目,下一步,牧医所专家团队还将以该测定站为依托,在种羊生产性能测定方面下功夫,以性能测定技术规范、种羊遗传评估为抓手,开展技术集成、示范和培训,进一步提升中盛华美的种羊性能和市场竞争力,为贫困养殖户提供源源不断的优质种羊和实用技术,实现可持续增收致富。
“脱贫攻坚主战场在哪里,中国农业科学院的专家团队就在哪里”,这是中国农业科学院院长唐华俊对全院科技扶贫工作者提出的要求,在决战决胜脱贫攻坚关键时期,牧医所专家团队将一如既往地为扶贫地区送技术、出主意、做示范,为产业扶贫提供强有力的科技支撑。