个人信息

赵峰，1977年9月生，湖南省双峰人，博士，博士生导师。2000年获湖南农业大学学士学位；2003年获华中农业大学硕士学位；2006年获中国农业科学院博士学位；2012-2013年在美国明尼苏达大学做访问学者。2006年至今在中国农业科学院北京畜牧兽医研究所工作。主要从事单胃动物饲料养分生物学效价评定研究。2011年入选北京市科技新星，2017年入选中国农业科学院青年英才计划。

研究方向与成果

以第一完成人开发了全自动单胃动物仿生消化系统及模拟消化液试剂盒产品，2011年和2021年分别获国家发明专利证书（均已许可转让），推广数量达80余家国内大型企业（其中上市企业23家）与科研单位。通过仿生消化技术建立肉鸡饲料原料数据库为温氏食品集团股份有限公司带来了巨额的经济效益，2015年获温氏集团科技进步特等奖。2022年开发了全自动密闭式呼吸测热系统，实现了批量化生产并装备了能量代谢研究实验室，为饲料能量流向及净能的测定提供了工业化技术。

先后主持国家自然科学基金5项，科技部、农业农村部、北京市科委项目4项，企业技术开发项目10余项。研究成果先后荣获：2015年中国专利优秀奖“单胃动物仿生消化系统及基于该系统模拟单胃动物消化的方法”（第一完成人）；2017年中国农业科学院青年科技创新奖：“猪禽饲料养分效价仿生消化评定技术的创建与应用”（第一完成人）。

在研项目

1. 国家自然科学基金面上项目“淀粉消化速度调控肉鸡蛋白质利用及能量分配的规律”（编号：32372896）

2. 国家自然科学基金面上项目“创制程控密闭式测热系统解析肉鸡对饲料能量利用的规律”（编号：32172762）

3. 国家自然科学基金面上项目“基于鸡蛋白质消化程控仿生测定饲料可消化氨基酸含量的研究”（编号：31972586）

4. 十四五重点研发计划“白酒糟和啤酒糟在肉鸡上的营养价值评定”（编号：2021YFD1300205-6）

代表性论文和专利

1. 发明专利：单胃动物仿生消化系统及基于该系统模拟单胃动物消化的方法（ZL200910078147.1，第一发明人，2014年独占许可转让）

2. 发明专利：一种高水溶性猪小肠消化酶粉剂及其制备方法与应用（ZL201810965712.5，第一发明人，2021年排他性许可转让）

3. 发明专利：程控猪仿生消化系统及使用该系统快速测定猪饲料消化能值的方法（ZL201910360566.8，第一发明人）

4. 发明专利：一种猪饲料蛋白质消化率的仿生消化测定方法（ZL201811503672.9，第一发明人）

5. 发明专利：一种生长猪胃-小肠-大肠仿生消化方法对饲料有效能值估测的应用（ZL202110598619.7，第一发明人）

6. 实用新型专利：猪肠道食糜采集套管（ZL201520207381.0，第一发明人，向行业提供产品）

7. Mingqiang Song, Yuming Wang, Youyou Liu, Cong Ren, Lei Yan, Jingjing Xie, Jinliang Lai, Guilian Zhou, Yong Li, Feng Zhao*.The age-related metabolizable energy of cereal grains, oilseed meals, corn gluten meals, and feather meals for broilers. Journal of Animal Science, 2023,101:skad051

8. Zhongyuan Du, Lixiang Gao, Yuming Wang, Jingjing Xie, Shuli Zeng, Jiangtao Zhao, Renna Sa, Feng Zhao*. A comparative study on in vitro and in vivo stomach–small intestinal and large intestinal digestion of plant protein meals in growing pigs. Journal of Animal Science, 2023,101:skad170.

9. H. S. Liu., F. Zhao *, J. Chen, Y. Zou, Y. Yu, Y. M. Wang, S. B. Liu, H.Z. Tan, R. N. Sa, J.J Xie. Comparison of amino acid digestibility and its additivity determined with slaughter or cecectomy method for yellow-feather chicken. Poultry Science, 2022, 101: 102196.

10. Zhongyuan Du, Yuming Wang, Mingqiang Song, Shuli Zeng, Lixiang Gao, Jiangtao Zhao, Feng Zhao*. An automatically progressed computer-controlled simulated digestion system to predict digestible and metabolizable energy of unconventional plant protein meals for growing pigs. Animal Nutrition, 2022,10: 178-187

11. Yuming Wang, Liting Yin, Hu Zhang, Ke Li, Dailin Li, Feng Zhao*. Accuracy of predicting metabolizable energy from in vitro digestible energy determined with a computer-controlled simulated digestion system in feed ingredients for ducks. Animal Nutrition, 2022, 8:52-60.

12. Y. Yu, F. Zhao*, J. Chen, Y. Zou, S. L. Zeng, S. B. Liu, and H. Z. Tan. Sensitivity of in vitro digestible energy determined with computer-controlled simulated digestion system and its accuracy to predict dietary metabolizable energy for roosters. Poultry Science, 2021,100 :206-214.

13. L. Zhang, F. Zhao*, H. Zhang, G. Z. Bian, Y. M. Wang, X. Yang, and H. Li. Validation of in vitro digestion using simulated small intestinal fluid with specific digestive activity to predict the metabolizable energy of feed ingredients for duck. Poultry Science, 2019, 98: 1280-1287

14. F. Zhao*, L. Zhang, B. M. Mi, H. F. Zhang, S. S. Hou, Z. Y. Zhang. Using a computer-controlled simulated digestion system to predict the energetic value of corn for ducks. Poultry Science,2014,93 :1410–1420

15. F. Zhao*, L. Q. Ren, B. M. Mi, H. Z. Tan, J. T. Zhao, H. Li, H. F. Zhang, Z. Y. Zhang. Developing a computer-controlled simulated digestion system to predict the concentration of metabolizable energy of feedstuffs for rooster. Journal of Animal Science, 2014, 92:1537-1547.

联系方式

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（简历更新时间 2023-09-30）