全株玉米青贮饲料是奶牛日粮的重要组成部分,对维持奶牛瘤胃和机体健康,以及改善牛奶品质具有重要作用。目前,我国玉米青贮制作技术在手段与方法等方面得到了不断地改进,但是很多地区在收、贮等技术环节仍存在很多问题,如收获时机把握不准、压实密度不够、质量参差不齐等。针对此类问题,本技术通过对玉米青贮刈割、调制和质量评价等技术研究,对收割、切割长度、装填、压实和密封等技术指标进行了规范,如要求玉米籽实达到3/4乳线、干物质控制在30%-35%、切割长度为1-2cm、玉米籽实破碎度达95%以上、压实密度保证在650kg/m3以上等,集成了优质全株玉米青贮制作技术。
该技术已成功在山东、黑龙江、宁夏地区奶牛场示范应用,奶牛年单产和饲料转化率分别提高200kg以上和2.5%,同时改善奶牛健康。生产中参照该技术规范,可以有效提高奶牛单产、饲料转化率,降低饲料成本,在全国奶牛场TMR中有着广阔的应用前景。
技术完成人:卜登攀,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员,科技部“中青年科技创新领军人才”,奶牛产业技术体系北京市创新团队营养与饲料岗位专家。主要从事粗饲料资源开发评价与高效利用、奶牛营养代谢与调控、奶牛提质增效健康饲养技术集成与示范等方面的研发工作。
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