科技创新引领水禽产业研发

作者：Admin 来源：鸭营养与饲料创新团队发布时间：2014-01-22

分享到微信 ×

打开微信，点击底部的“发现”，使用“扫一扫”即可将网页分享至微信。

水禽养殖业是我国的传统产业，随着经济的发展和人民生活水平的提高，市场对鸭、鹅产品的需求量日益增大，水禽养殖已成为农民致富的重要产业。国家水禽产业技术体系目前集聚了全国最出色的水禽研究人员和企业，围绕水禽产业发展需求，汇聚优质资源进行共性技术和关键技术研究、集成、实验和示范，利用科技创新带动我国水禽产业健康快速发展。

从近日召开的国家水禽产业技术体系年终总结会上获悉，2013年水禽体系整体研发工作进展顺利，全体岗位专家、试验站站长、示范县骨干和团队成员，紧密结合水禽产业的技术需求，不断提高科技意识、科技水平和科技创新能力，开展技术研发和试验示范工作，取得了可喜成绩。

水禽育种研究再创佳绩，国家科技进步奖榜上有名

水禽品种落后已经严重制约我国水禽产业的发展，为了改变现状，利用科技创新开展水禽育种研究，培育拥有自主知识产权的水禽品种，夺回被国外品种占领的市场已经迫在眉睫。

2013年，由产业体系首席科学家、我所侯水生研究员主持的“北京鸭新品种培育与养殖技术研究应用”荣获国家科技进步二等奖，该成果培育的瘦肉型北京鸭新品种在生长速度、饲料转化效率、胸肉率、肉质性状等指标上比国外品种具有更强的市场竞争力和发展潜力，这一拥有自主知识产权的成果对于逐渐打破外来品种对我国肉鸭市场的垄断具有里程碑意义。此外，水禽体系在肉鹅、蛋鸭等方面的水禽育种工作取得阶段性进展，其中“鹅脂肪代谢机理、脂类组学和调控技术研究与应用”、“辽宁豁眼鹅品种性能评价与高效饲养技术研究”、“荆江蛋鸭白壳系选育”先后通过省部级科技成果鉴定或验收。

水禽营养研究扎实推进养殖模式与技术日臻完善

2013年,水禽体系在鹅鸭营养需要量方面开展了系统研究，完善和优化了肉鸭、蛋鸭、肉鹅营养需要量参数，并在肉、蛋品质营养调控和代谢机制方面进行了研究，为制定和进一步完善鸭鹅饲养标准提供了科学依据。

在饲料营养价值评定方面，研究人员通过科学的方法和大量的工作,得到了较为系统的数据资料, 丰富和完善了鸭饲料数据库,并为建立我国鹅常用饲料营养数据库奠定了基础。

2013年,水禽体系优化了水禽网上养殖技术、全旱养技术、发酵床养殖技术及蛋鸭笼养技术，完善了“稻-草-鹅”生态养殖技术和种鹅节水养殖技术，探索性研究了肉鹅喷淋养殖技术、绿色LED灯对肉鸭生产性能的影响。

体系的技术研发成果在山东、江苏、河南、河北、安徽、浙江、广东、四川、湖南、河北、重庆、海南、广西等多个省（市）多家饲料和养殖企业得到了推广应用，社会、经济和生态效益显著，为推动我国水禽营养与养殖技术的创新起到了积极推动作用。

疫病防控取得长足进步，国家技术发明奖取得突破

随着水禽规模化养殖业的不断增加，尤其是近年来出现了新的烈性传染病情况，在此形势下，水禽疫病防控研究就显得尤为重要。

水禽体系目前针对多种水禽疫病开展攻关研究，其中研制成功的“鸭传染性浆膜炎灭活疫苗”荣获2013年国家技术发明二等奖，“鸭病毒性肝炎弱毒疫苗（CH60）”获颁国家新兽药注册证书，“鸭坦布苏病毒灭活疫苗”获得农业部颁发的临床试验批件，这些成果对于我国水禽疫病防疫体系的建设和完善具有重要意义。

科技服务促进产业发展机制创新推动体系进步

水禽体系一直高度重视技术培训、技术服务和科普宣传工作，以此带动产业健康快速发展。2013年，体系专家在我国各水禽主产区培训岗位工作人员1356人次、农技人员8892人次、农民15053人次，发放水禽养殖、疫病防控、灾后重建等技术资料1991余份（册）。专家们深入水禽生产第一线，为广大水禽养殖户提供了大量的技术服务，并多次参加中央人民广播电台农博士在线活动。

综合试验站是体系对外展示各种生产技术、综合实力的窗口，代表着我国水禽产业发展的最高生产技术水平。深化“农业产业技术体系”建设的根本问题是提升试验站的科技意识、科技水平、创新能力。水禽体系通过机制创新，建立综合试验站建设检查督导机制实现自我管理。2013年7月，4个检查督导小组再次分赴我国华东、华南、华中、华北、西南和东北，对试验站2012年整改意见的落实情况及2013年整体建设进展开展了检查督导工作，并于9月底召开了督导工作总结大会，强化督导成果，促成试验站对存在的问题及时进行整改，这对水禽体系25个综合试验站的建设起到了积极的促进作用，“一站一特色”已初见端倪。