研讨奶业国家标准 助力产业高质量发展

作者:赵圣国 来源: 奶产品质量与风险评估科技创新团队 发布时间:2022-03-11
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为贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,助力奶业高质量发展,近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所组织召开了奶业国家标准研讨会。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司一级巡视员张磊时,农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳,国家市场监督管理总局食品生产司动物源食品监管一处处长刘沐雨出席会议。会议由牧医所奶产品质量与风险评估科技创新团队首席王加启研究员主持。

会上,王加启从奶业国家标准主要技术参数、标准与奶业高质量发展的关系等方面进行了详细汇报,与会专家就进一步完善奶业国家标准进行了充分研讨,提出了具体建议。张磊时对奶业创新团队的标准工作给予了充分肯定。他表示,做强做优我国奶业,要充分利用标准引领高质量发展,通过标准掌握奶业的话语权和定价权;要明确安全标准“守底线”,质量标准“拉高线”;要充分发挥专家团队智囊作用,提升标准的适用性、科学性。

奶业创新团队科研骨干,伊利等10家企业代表参加研讨会。

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