优质苜蓿半干青贮调制技术

作者：卜登攀来源：反刍动物营养创新团队发布时间：2020-10-13

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　　紫花苜蓿半干青贮是苜蓿生产加工和产业化开发的主要技术之一，是解决饲草供应不平衡的关键技术。在我国，由于许多地方雨热同期，干草调制受季节、气候变化的影响较大，加之苜蓿干燥过程中叶片的大量脱落，会导致紫花苜蓿自然干燥过程中营养物质的大量损失，加工成优质苜蓿干草产品的难度较大。苜蓿半干青贮能够保存紫花苜蓿青绿多汁性能和营养成分，提高其适口性、消化率和利用率的有效方法。本方法通过刈割、水分调节和调制等技术研究，对刈割时间、水分调节、拾捡切碎、压窖、封窖等技术指标进行制定，集成了优质苜蓿半干青贮调制技术，解决了营养损失严重、适口性差、利用率差等问题，同时对于改善瘤胃健康和乳品质方面具有积极作用。

　　优质苜蓿半干青贮调制技术已经在内蒙古、宁夏、黑龙江等地区示范推广应用，苜蓿半干青贮降低了苜蓿损失、节约了成本，提升了苜蓿青贮品质、提高了苜蓿饲料转化率、增加了牧场效益。可在全国紫花苜蓿青贮生产中推广应用。

　　技术完成人：卜登攀，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员，科技部“中青年科技创新领军人才”，奶牛产业技术体系北京市创新团队营养与饲料岗位专家。主要从事粗饲料资源开发评价与高效利用、奶牛营养代谢与调控、奶牛提质增效健康饲养技术集成与示范等方面的研发工作。

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