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美国哈佛医学院麻省总医院Ronald Kleinman教授等专家来牧医所开展合作交流

发布时间:2018-10-12    来源:奶产品质量与风险评估科技创新团队    作者:赵圣国

  近期,美国哈佛医学院麻省总医院儿科主任Ronald Kleinman教授以及儿童胃肠道与营养中心主任、牧医所特聘研究员Alessio Fasano教授等专家来京开展学术交流合作,培训人体肠道类器官模型的构建方法体系,交流利用肠道细胞模型评价营养素或毒素领域的前沿进展,讨论双方在该领域的合作方式与计划。

  9月25日,由我所主办的“未来畜牧学”论坛特邀 Kleinman教授和Fasano教授分别作了“慢性炎症的发生机理”和“基于肠道类器官模型研究人体肠道微生物与宿主互作的调控靶标”的精彩学术报告。会场参会人员与专家们进行了积极的交流,气氛活跃。

  据悉,美国哈佛医学院麻省总医院长期从事儿童肠道健康与营养的临床与科研工作,核心研究领域包括肠道粘膜免疫学、微生物与肠道发育、饮食与肠道健康等,是儿童肠道健康领域的全球权威研究机构。

  通过此次交流,双方讨论确定了科研合作的方式和内容,达成了联合成立“国际牛奶与健康中心”的共识。未来,将联合开展人体肠道类器官模型构建、牛奶源微生物及其代谢产物的危害评估、牛奶活性物质保护人体肠道健康等研究工作。

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